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全球加盟网预制菜五大派抢夺消费风口 “速

创业加盟好项目-首页 时间:2022年06月06日 01:57

  餐饮业小本创业加盟经济实惠的餐饮加盟3月今年◁=★,345)(603345速冻龙头安井食品603,定增落地SH),名发行对象非公开发行4888.49万股股票上市公司以116.08元/股的价格向19◆•,6.75亿元募得资金5。

  务的进一步发展▪=□“随着主营业,金用于扩大产能和技术改进安井食品需要更多可支配资,模与行业份额以提升主业规。26日”5月◇…◆,秘梁晨在接受安井食品董《

  专访时表示》记者电话,的资本运作方式利用产融结合,略发展争取充足资源有利于为公司的战,公司的抗风险能力也进一步增强了。

  、速冻米面制品的基础上在夯实速冻火锅料制品,来将重点布局速冻菜肴制品上市已有五年的安井食品未-◆…。注意到记者,增项目中此次定,产能划给了速冻菜肴制品安井食品将15%的新增。认购名单中而定增股份,预制菜背景的创业者也出现了一位具有•◇。

  前目,赛道群雄逐鹿预制菜肴新,与者分为五大派系行业内将众多参,食品为代表的速冻派其中就包括以安井■…▽。的竞争格局之中?什么是决胜行业的关键▽▪★?对此预制菜究竟有何吸引力☆●?安井食品又处于怎样,者一一解答梁晨向记。

  PO募得6.01亿元以来自2017年安井食品I•●▽,已达到70.75亿元公司累计再融资规模,亿元可转债☆◁、2020年发行9亿元可转债此前两次再融资分别为2018年发行5。

  增预案根据定,井食品信息化系统项目=-●、品牌形象及配套营销服务体系建设项目和补充流动资金募资将用于新基地建设及老基地扩建类项目、老基地技术升级改造类项目、安。建成投产后募投项目,计新增年产能71.3万吨安井食品的新老基地将合●□。募资56.75亿元此次定增公司实际,.4亿元差距不大与计划募资额57。

  建设与老基地扩建、技改项目•▲“这些资金主要投入到新基地…★,与未来发展息息相关这与公司的产品结构。原主业方面首先聚焦在,制品与速冻米面制品也就是速冻火锅料▪◆-,速冻菜肴制品这一新兴板块然后留了一部分产能给到。晨表示”梁☆●△。

  布局方面在基地-▷▲,“销地产”模式安井食品采取。项目进展就募投,表示梁晨,年第四季度2021,南二期已分阶段陆续投产四川二期、辽宁二期□-、河•○◆,2年底202○=,建生产基地也将投产位于广东佛山的新。

  结构方面在产品◇•△,21年年报披露据安井食品20,制品)和米面制品营收占比82.76%去年公司火锅料制品(包括鱼糜制品、肉,收入贡献较大对公司整体;比15.41%菜肴制品营收占,112.41%较上年同比增长,较快增速△□。

  地位来看从行业◇◁,火锅料行业龙头安井食品是速冻,排名第一市占率○△。米面行业而在速冻,异化竞争策略公司则采取差▽△,米面制品避开传统,快的发面类制品选择成长性更■○,子•◇、馒头类等如手抓饼、包。

  锅料和米面制品主业的同时○◁“公司在继续夯实现有火,肴进军的步伐加快向预制菜。10日”5月,餐饮加盟好项目鸣在业绩说明会上表示安井食品董事长刘鸣,二增长曲线初见成效2021年公司第▪▲▼。

  记者》,的发展阶段来看从公司所在行业▽△▲,行业洗牌的中后期火锅料已经进入到,肴类提早了10年~20年发面类的发展周期同样比菜。处在发展初期■-“预制菜肴还,有品类没品牌被业内称为=-…,尚未涌现头部企业●-,混杂鱼龙○□,速成长期B端为快,品导入期C端为产。”

  环境来看从外部,肴市场格局尚分散万亿规模的预制菜,推动B端产品流通餐饮企业降本增效,费者习惯养成疫情则助推消,渗透率提升加速C端□▪▷。

  认为梁晨,趋势之下在这一,市场有二次助推的作用疫情对C端预制菜消费▷★▲。前目,量占比约为二八开C端、B端的销,的增加、市场对预制菜肴接受度的不断提升随着城市化进程加快、居民对便捷食品需求,个处于快速成长期的细分赛道预制菜肴在食品行业中是一。

  ~2021年年报数据据安井食品2017年,五年来上市-=☆,呈现持续增长态势安井食品经营业绩,元增长至92.72亿元营业收入从34.84亿,率达28%复合增长;元增长至6.82亿元净利润则从2.02亿▲▼□,率近36%复合增长•●;于同业平均水平两者指标均高▼▲,上市前的增速也高于公司。

  过不,低毛利率产品结构并表影响受原材料及人工成本上涨及,比下降3.56个百分点2021年公司毛利率同▲☆△。晨看来在梁,行业影响有利有弊疫情对速冻食品▲=◇。

  的是不利,畅、原料供应和生产组织散发疫情影响了物流顺,小火锅、乡厨等餐饮渠道的销售增长也影响了酒店◇■=、关东煮▷★、麻辣烫、,严峻的个别区域特别是疫情形势,动性下降消费者流,响更为明显对餐饮端影…▪。

  的是有利,渠道销售增长疫情带动C端,团等新零售渠道尤其是电商和社。外另,需求增多居家消费,肴类产品的销售增长也推动了主食类和菜。来的渠道和产品机会这是疫情给行业带▼…,导作出经营策略调整也要求企业因势利。

  注意到记者,的认购名单中此次定增发行•●▲,嘉实、财通等知名机构外除了安联环球◆☆、招商、,位熟悉的身影还出现了一,湖市新宏业食品有限公司(以下简称新宏业)总经理肖华兵他正是从安井食品手中获得4▲▼….09亿元股权受让款的洪。

  ~2022年2021年…◁◁,业长达十余年的深度合作基于与上游水产加工类企,伍食品集团有限公司(以下简称新柳伍)安井食品通过并购整合新宏业与湖北新柳,糜原料方面的供应保障强化了公司在淡水鱼。

  表示梁晨◁▷,战略意义在于上述并购的,方面一,用量逐步增大随着公司鱼糜,业绩成长性愈发重要稳定原料供给对未来;方面另一,善的水产品产业链公司依托湖北完,规模最大的小龙虾产业进入目前菜肴制品单品▽◁=,产品预制菜着重发展水,研自产销售一体目标以实现预制菜肴自。

  收购公告据当时的,1年7月202,元收购新宏业71%股权安井食品以7…★.17亿。中其,、卢德俊获得受让对价3◇==.08亿元肖华兵获得受让对价4.09亿元。交易后完成,持股90%●=、肖华兵持股10%新宏业股权结构变更为安井食品。

  后此,出现在安井食品公告中肖华兵这个名字就频繁。19名发行对象为例以此次参与定增的,85.44万股肖华兵获配2,金额3亿元对应认购▽-▼。月同,生产基地落户湖北洪湖公司将首个预制菜肴,资10亿元项目总投,合资公司的10%股权其中肖华兵持有该项目-◁=。

  重要的战略合作伙伴…▽“肖总现在是安井◆●,司的少数权益股东他既是安井控股公,安井的一位高管◇★”现在的身份也是,表示梁晨,布局也会多征求他的专业建议▪□“公司湖北预制菜肴基地的…▷,产加工方面很有经验因为他在小龙虾生。”

  诉记者梁晨告☆▽,署股权转让协议时肖华兵在当初签,款购买安井股票愿意用股权转让★=,对赌完成情况并会根据业绩○••,逐步解锁分三期■◆,期看好安井说明他长。次定增的机会正好有这样一,战略投资者作为公司的◁-■,了相应的股票他也如愿买到。投资人的转变表明肖华兵从合作方到△◆,安井食品深度绑定上游供应商愿意与◆-。

  目的产能规划根据定增项□…,三期2万吨、泰州三期2.5万吨和辽宁三期2.5万吨速冻菜肴制品的新增产能包括山东新厂3☆☆◇.5万吨、河南,.5万吨共计10,的15%占总规划,北与华中地区覆盖华东☆▲、东。到的洪湖安井另有上述提○☆,晨所言据梁,北完善的水产品产业链该生产基地将依托于湖,产品预制菜肴着重发展水。

  表示梁晨◁□,供应链”★○“三剑合璧、菜肴发力”策略公司菜肴制品将按照“自产+并购+,伍的小龙虾等水产制品以及子公司冻品先生经营的预制菜肴产品构成由安井小厨自研自产主要面向B端通路的菜肴制品、新宏业和新柳☆■□。打造方面在大单品,取★◇“爆品系列化”上市策略在八大选品逻辑基础上采△…◆,找冠军相产品并有意识寻◇□。

  而言整体◆▪◁,项目投建及外延式并购扩张安井食品借助直接融资进行,经营规模不断扩大○●,稳步增长实现业绩,续三年同比下降资产负债率连▼=▽。2年一季度末截至202,额为68.08亿元公司账面货币资金余■○□,6.79亿元流动负债为2。

  过不•▼,提示风险时提到安井食品也在,目建成随着项,模大幅增加固定资产规,将相应增加年折旧费用▼■▼。

  肴逐步加大投入之后安井食品在预制菜,群雄逐鹿的竞争格局公司在新赛道面临。前目,与者分为五大派系行业内将众多参,派、以广州酒家(603043包括以安井食品为代表的速冻,以新希望(000876SH)为代表的餐饮派、全球加盟网,香605089)(605089SZ)为代表的原料派、以味知,盒马鲜生为代表的互联网派SH)为代表的专业派和以。

  晨看来在梁,视C端品牌餐饮派重,端成本占优原料派在B◁•,发与大客户关系沉淀专业派擅长产品研,贴牌线上销售互联网派多为,售渠道与产品推广经验速冻派的优势则是销■▽…。派发展较早“由于速冻▼■▲,形成一定龙头地位全国化企业都已•☆▪,于通路大单品商业模式倾向,顾的全渠道推广模式以及B端★▪、C端兼▲▲○。他认为”因此▷◆,而言相较,派更具一定优势专业派与速冻。

  来发展对于未,能抓住消费风口安井食品希望,肴领域快速上量以期在预制菜,沉淀的方式通过大单品○☆□,的总量以及市占率提升在这一行业中,道先机抢占赛。

  表示梁晨■•,在于渠道建设与新品推广这个行业决胜的关键点。国性的地域覆盖渠道力不仅是全☆△•,售渠道模式全覆盖也是线)、餐饮零;划、定价、推广的综合能力产品力则是公司选品、策…-▼,端需求不同★■▷“B端、C□●,现形式也会有所差别”对产品定位以及最终呈•••。

  解禁超110亿元下周“奶茅”将!股东合计浮亏超2亿元巴克莱、高盛等定增!增超2倍(附名单这些股流通盘将)

  为130■▼.64元近期的平均成本▷◆▽,本下方运行股价在成。行情中多头,段且下跌有加速趋势目前处于回落整理阶。营状况良好该公司运,长期投资价值较高多数机构认为该股☆▷。

  7.8万股(预计值)限售解禁■△:解禁18,例0-▼◁.64%占总股本比,权激励限售股份股份类型□△▪:股。据公告推理而来(本次数据根,市公司公告为准实际情况以上)

  88万股(预计值)限售解禁:解禁48,16.67%占总股本比例,增发机构配售股份股份类型:定向。据公告推理而来(本次数据根,市公司公告为准实际情况以上)

  .9万股(预计值)限售解禁:解禁14,例0▷▼.05%占总股本比△☆,权激励限售股份股份类型◁◇:股。据公告推理而来(本次数据根▼…,市公司公告为准实际情况以上)

  价119.86元大宗交易▼△•:成交均,7.73%溢价率-,45万股成交量■☆◆,393.7万成交金额5元全球加盟网预制菜五大派抢夺消费风口 “速冻派”安井食品定增募资5675亿元后有何新计划

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