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创业加盟好项目-首页 时间:2022年09月20日 11:28

  暴利网赚零投资灰成功创业的真实案例

  象征的。从背景、传承与转化三方面切入探讨茶餐厅及其饮食的源起应。代人都喜欢去的地方茶餐厅可以说是几,喜欢吃到那里有…•◆,聊天的喜欢。大家整理的关于茶餐以下是学习啦小编为厅

  展极具现代都市特色的9•…•.经营战略目标:发■-,情的优美环境体现港式风,的健康餐饮品牌打造一个平民化。

  供应了中式及西式的食品1)食品多样化:茶餐厅,香港的饮食更有不少。内往往有数十种食物一间小小的餐厅菜单▲☆●,繁多选择,随意搭配顾客可以,适的食品以选择合。

  肆售卖的食品价钱通常比较贵3)食品价钱相宜:传统食。可能只需10多元茶餐厅里的一顿饭○★▼,▪◇、快餐会包含饮料茶餐厅里的常餐,清水或热茶或免费提供•●。

  式茶餐厅不多1)南通的港■□▼,格较高而且价,的茶餐厅实惠优质◆■◆,品质和低消费的特点正迎合大学生追求。

  食堂和很多摊点2)虽然学校有,上课的学生早上忙于-▼,依然拥挤买早餐,定会受学生亲睐所以快捷的茶点。

  课的时间不统一3)大学生上,间就不会集中所以吃饭的时。好满足大学生的这种需求推出早午茶和下午茶正▼△。没到吃饭时间就算有些学生◆□,饮品和小点心也会想买些。

  的食物品种多4)茶餐厅,以换着搭配每次都可,一样的口感每次都有不,鲜刺激的大学生对于乐于尝试新,吸引力很有。

  环境时尚、优雅、舒适5)港式茶餐厅的店内,闲聊天、约会适合大学生休=□-,调的休闲氛围享受小资情☆●-,和更具人文特色的文化氛围更能体验到人性化的服务◁▼▪。

  不少快餐店校园内有☆★=,大香鸡排和喔喔鸡排比如快乐驿站、豪大■◇。少饮品店更有不,茶道和七杯茶比如嘟可=-•、舞。形成很强的品牌意识这些商家在学生中。些摊点价格非常便宜还有食堂、北街一,价格优势比我们有▽□●。

  个别连锁式茶餐厅虽然现在出现了,港式茶餐厅与一定数量,调查资料显示但根据市场,遍偏高价格普-●。的特色食物和服务再加上港式茶餐厅,舒适的环境以及时尚、,地打入学生市场我们应该能有效。立好的口碑后在学生中树△▲,投资者寻找◇◆●,他地方开分店可以在南通其。

  学生密集区优势:地处,、商机无限人流密集▼◆■,厚的环境得天独●•;的设备全新,的就餐环境宽敞明亮,比的食品高性价▼★◇,销售切入有利于□▷◁;人力构架经济型的,务模式高级服,舒适环境★▼◁。

  在高校内机会:■◁,容量大市场;得天独厚地理位置,不可复制商业环境;经过系统培训新店、新员工,言而喻士气不;商家林立周边虽,环境不同但软体,有强有弱竞争力▼▷,流埋下伏笔已为客源分;

  经营成本又有直接和必然的联系威胁◁▼:服务与产品质量的高低与△=,然不会比竞争对手低如此则产品价格必★◇…,格并不会太高虽然总体上价,比之下但相…▷■,支撑一日三餐都在我们店消费学生的经济承受能力仍无法。且并,是直接挂钩的成本与利润也,争中生存下去的一大决定因素盈利的多少则又是能否在竞•☆。者再,食习惯的不同各地风俗与饮•=☆,另一个问题又产生了,对产品认可或满意呢是否大多数顾客都能,接受考验的这也是需要。

  成立的企业因为是刚,是新的顾客我们面对的,客而言对顾,品也是新的我们的产△◆=,多样化市场战略所以我们选择。

  发调查问卷1)可分•▽▪,厅有关的建议和看法分析同学们对茶餐,和对产品和服务的要求以便更加同学们的需求=◇△。

  的环境和优质的服务为顾客提供时尚优雅,质量的同时保证产品●▽=,低的价位制定较,的食品和饮料推出品目众多,意搭配并随○□。

  舍和食堂派发传单广告:在各学校宿,传力度加大宣;每周新品宣传牌在店门口放置;新品促销进行醒目宣传店内柜台、点餐牌上对。

  客群体就是在校大学生营业初的主要目标顾,大的地方做好宣传大在学生人流量◁◆▲,的方式进行销售通过店面直销。

  在南通大学内部业务不只定位,平台:家庭在线南通有电子商务,加盟可以○★,订餐服务提供网上,广到全市区将业务推。

  价廉心理和无固定收入的大学生制定中低等价格以吸引有物美。响知名度为尽快打,短暂的优惠期可以拟订出□▪,场推广进行市☆…,环保项目加盟办厂强占市场以便迅速,热卖场制造,群的广泛关注引起目标客户,理的消费心理并利用羊群心,新的服务卖点逐步推出创,场热度保持市。稳定之后在客源,要的筛选则进行必。

  、 勺具、刀 、厨房不锈钢器皿 ◆▪◆、食物储存容器、 面包烘焙设备、 厨房杂炉具设备▪△▼、加热保温设备、冷藏设备、排风设备、火锅设备、煮锅▽☆△、蒸锅-○、煎炒锅件

  啡机◇●◇、咖啡壶▽▷、咖啡炉•▲、 玻璃器皿、 餐饮不锈钢器饮水机=•、饮料机=☆☆、 陶瓷器皿◇△、塑料器皿、榨汁机…◁▽、咖皿

  况是个体工商企业本企业的实际情,金50万已有资。刚成立的公司因为是一个刚,有太大的波动短期内是不会,是迎合时代的风潮而且港式茶餐厅。大学生的口味迎合了当今,和便宜便利,不拘小节实惠又,说有明显的区别与其他竞争商来,大半的大学生能够满足一-••。服务宗旨一体化来说所以根据本公司的,易在市场上存活的我们的茶餐厅是容,餐厅的招牌的是容易打响茶,客来光临吸引顾◆▷▽。形势下来这样的,是很有可能开分店我想我们的茶餐厅◆…◇,乃至世界开分店甚至在全国各地,方式可以采取两种因此我认为融资:

  一步投入资金来扩大经营规模第一种方式是增加合伙人进,利多少来分利年底根据盈。在短期内筹集资金这样可以有效的,内需扩大○•。大企业规模和经济实力运用更大的资金力量扩,围同时资金充足从而拓宽经营范,进先进技术就可以引,设备更新●•,业素质提高企,实力和竞争能力增强企业的经济▼▪=。易分散企业的控制权但是它的缺点是容,部分歧大公司内。

  或者抵押等方式来融资第二种方式是银行贷款☆◆◁。暂时的危机可以解决,来调整公司的一切利用充足的资金,原因来对症下药根据不同情况□△。银行贷款8万借3年作为长期借款成本所以我公司决定采取第二种方式:向。公式:K1=R1(1-T)/1-F根据成本计算●▼:长期借款成本的通用,-所得税率)/(借款金额-借款费用得借款资金成本=年借款利息*(1)

  的年利率为6☆•.40%为期三年的长期借款▲=,现一次每年付,次还本到期一●☆。税为25%企业所得。本成本K1=6.40%*(1-25%)/1-0△•.5%=4.82那么企业的筹资费用率公式: 筹资费用率为0▪….5%所以长期借款资%

  经营12小时茶餐厅每日,客人80名平均日接待,消费30元平均每人☆☆,2400元日营业额,0天营业日算一年按36,864000元总营业收入为。

  鉴快餐店的经营方式茶餐厅的经营可借,热饮、水果拼盘于一体集港式小食◇◁■、西点、冷=○,种丰富、价格便宜为亮点以环境好▼★▼、上餐快-=◁、品,品和当地特色菜品外除提供各种中式菜,18元不等的各种茶饮还可配备价格在6~,费者的需求满足各类消。收入来源于商务午餐由于茶餐厅的主要,供一杯饮料或一碗汤最好能免费为顾客提。

  间需求集中由于早餐时,量大需求,多备糕点和咖啡早餐时间段可。星期营业情况根据第一个,和营业时间上的调整制定生产产品的数量;节不同根据季,受欢迎的产品多准备当季=-▼,和夏天的冰淇淋比如冬天的红豆••◁。

  师和咖啡师培训定期轮流送糕点,生产技术和作业技巧让他们学习先进的,能力的提高促进他们▼○▪。型受欢迎的产品鼓励他们研发新☆◆,发放奖相应金

  放招聘信息在网站上投,张贴招聘公告或在公布栏。苦耐劳选择吃▪■▼,务意识的青年人有亲和力并有服,大学生沟通毕竟容易和○▼■。中其,必须有工作将经验糕点师傅和咖啡师▲•=,大梁的能力而且有独挑。服务员经历的做服务员领班选择一位有在茶餐厅做过。

  文化和团队意识进行培养在开业前对员工的企业▼▪,关学校培训技能可以送他们去相。激励企业规章制定评价与,以荣誉和资金上的奖励对工作出色的员工予。

  断变化的市场是不,与需求也在不断变化茶餐厅市场的供给●▷■,然造成餐饮价格的波动而供求关系的变化必,餐饮质量的变化和竞争力加强的变化具体表现为租金支出的变化和茶餐厅,资的实际收益偏离预期收益这种变化会导致茶餐厅投。的情况是更为严重◇●◇,型茶餐厅的供给大于需求)达到一定程度时当市场内结构性过剩(某地区相关的这类○■★,争压力的严峻局面茶餐厅将面临竞,重•●◇、还贷压力增加导致资金占压严•△•,致茶餐厅的破产这很容易最终导,续生存不能继▼☆。

  危机意识一是树立◆=,管理上做文章在强化基础,理项目优化管▼□,备维护加强设,的技术创新加强对食品▷=,、食品质量和可利用小时努力提高设备健康水平。

  过程控制二是加强,标管理强化目◇▪,和燃料精细化管理推行全面预算管理,中控制★▪☆、事后分析实现事前预测■△、事,做到精、准、细、严对各项成本费用力求◆○,理统筹、调度和安排进一步做好资金的合,的有效控制通过对资金,使用成本降低资金▲◇▷,务管理能力提高公司财,润下滑势头有效遏制利◇☆,被动局面力争扭转。

  度经营状况分析会三是组织召开一季,况进行成本调查和财务分析对所属企业一季度经营情,在问题针对存△▲,制成本的有效措施制定了相应的控▼★•。

  本与负债资本两者各占的比重及其比例关系资本结构是指企业全部资本的构成中权益资。债务性资本融资我们选择的是。资具有很多优点债务性资本融★▪,筹资速度快其中包括▪◆:★◆,需时间短一般所。成本低借款■●,以在税前抵扣而且利息可☆◇▽,负担的利息支出减少公司实际,成本要低很多比权益性融资▼◁。弹性大借款◁○◁,银行直接商定贷款的时间公司可以根据资本需要与▲◁•,量数,额金,变更借款条件而且还可以。时同,财务杠杆作用还可以发挥◁●,收取利息银行只,则为公司所有更多的利益。对内投资我们是…■▽,现在固定资产上一般对内投资体▼•▷,资决策过程中在固定资产投,行性缺乏周密系统的分析和研究企业很有可能对投资项目的可,不真实以及决策者决策能力低下等原因加之决策所依据的经济信息不全面、,失误频繁发生使得投资决策,获得预期的收益投资项目不能,按期收回投资无法,了巨大的财务风险这也给企业带来。

  此因,何一项投资之前企业在进行任★-,目进行可行性分析都必须对投资项,项因素风险的基础上只有在综合考虑各,量测算值为正时才可进行投资且投资项目所产生的净现金流。

  对高级的餐饮场所茶餐厅是一个相,食、炖品、烧烤、卤菜、小炒、火锅等中餐包括:粥◁△▷、粉、面、饭、点心、小;日本料理、法国料理等西餐包括:韩国料理、,△○、情侣、商务人士、大学生等适合追求生活品位的年轻人。的菜品搭配优质多元▲★,一定的营销◇□☆、推广活动加上会员管理制度和,、投资回报快的项目这是一个利润空间高★◆,餐饮业的投资者的高度关注目前已受到许多有意进军。

  额预算1◇△、金。据资金状况投资者可根=●…,旗舰店三种级别的茶餐厅考虑开社区店、标准店或,…★、10万元和15万元投资总额分别为8万元。70%作为实际投资最好用投资总额的,为备用资金30%作●○,续投入以及突发状况以应付开业之后的后。

  准店进行投资按10万元标,面租金其中店○▼,平米米左右)2万元(一百○•;代气息的装修淡雅而不失现,元左右3万▷▲;桌椅、空调、音响)茶具和其他设备(,万元2▼◇;食品■▪、水果各种茶叶、,万元2=•。

  益评估2■●、收。营业14小时茶餐厅每日,客一百五十人平均日接待顾▼•,费25元每人消,达3750元日营业额可,纯利润率计算按20%的●•,750元日盈利,2万多元月盈利。年内收回成本投资者可于半,达10万元以上第一年盈利可。

  应该根据该店的经营特色进行设计3☆=、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计。宣传广告和定期的活动广告菜谱里可以附加一张该店的。

  商圈旺铺1、拒绝。圈不好不是商,成本太大而是投资,雅典茶餐厅老板邱先生急于求成加重前期运转的负荷☆◁:东莞市,金投资了一家茶餐厅在当地黄金地段重,-■、5万元月租金1,巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击后来受到高档茶楼和先后进驻的星,便结业了不到半年。

  楼相对集中的地段(1)公司-△、写字。群以白领为主此地段消费人,亚于商圈附近消费能力不,便宜很多而租金却。资 10万元开了一家茶餐厅江苏的李小姐在写字楼2楼投,激凌和咖啡为主营内容以中式套餐、糕点、冰,15~20元人均消费为,炒菜平摊的费用相当于三个人吃。境优雅、就餐近而由于茶餐厅环,馆相比与炒菜,言而喻优势不,茶餐厅生意颇好因此李小姐的○◇…,达4万元月净利润。

  校相对集中的地段(2)住宅区或高■▷…。供舒适环境的前提下如果茶餐厅能在提,快餐店的150%以内菜品价格控制在普通••,…☆、不在家开伙的白领人群则能很有力地吸引情侣●▪,楼附近的茶餐厅租金低而这类地段又比写字◆■●,了前期投入更大地缩减。

  常情况下1、通,计须简约、明亮茶餐厅装修设,、舒适之感给人自然■▲△。上大型落地玻璃靠马路一侧要装,到繁华的街道不仅让顾客看,雅大方的餐厅店堂也让行人看到典;配合桌椅的颜色软装●▪△、灯光须,暖色调最好为。00元/平方米以内装修费用控制在2•■。

  修细节2、装。服务品质为了提升,台电视、一个仿古书架茶餐厅内还须摆放一;■★“为了您的健康在洗手池边标明,▲□•”的字样请您洗手•●;计成酒吧吧台状收银台最好设,餐厅地址的打火机☆▼◇、收银柜等台上放纸巾、宣传单、印着茶,◆●、装饰品、悬挂的酒杯台后则可摆放各种酒◇■,▲□-、周到的第一印象给顾客留下轻松。

  性化设计3…▽◁、个-■■。一处夺人眼球的设计每个茶餐厅一定要有,如譬,计一个留言板或贴纸区在大厅的小舞台上设,顾客与顾客之间交流方便顾客与茶餐厅▲▲▽、◁▪;场地大小还可根据,、儿童娱乐区等考虑增加吸烟室□▲。茶餐厅内注意:在,风和防火措施一定要做好通•◁。

  重中之重厨房4、装修的。冯鑫女士:据我所知广州爱缘茶餐厅老板□▲◆,者为节约装修成本有些茶餐厅经营,大厅和包房只着重装修,的装修费用压缩了厨房,是个误区其实这。的前期作用不明显厨房在茶餐厅营业,流量小因为客,了后期但到,越来越多顾客光顾时当店内菜品能够吸引,不合规格厨房设计,落后设备,度慢导致客源流失将有可能因上菜速。

  查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等爱缘的厨房是由专业设计公司设计◆●□:(1)须检△◇●,安全烹饪以保障;×100规格的深色系吸水地砖(2)地面最好安装 100;有“双道双门△▼◆”(3)厨房要,人员进出流畅以保障工作;面积比不得低于1◁●=:0、3(4)厨房与整个茶餐厅的☆▪▼,★■☆、隔热、隔味并且要隔音;)另外(5,电源电压等设备外除配置空调系统、,人用餐的规格来设置灶台数量还须按照一个灶台提供4~六□…▷。

  鉴快餐店的经营方式茶餐厅的经营可借■◆,冷热饮▼☆=、水果拼盘于一体集中餐、西餐▽■、快餐○▲△、,种丰富•◁、价格便宜为亮点以环境好、上餐快、品…●,品和当地特色菜品外除提供各种中式菜•■,厨师水平可根据-▽▪,式料理、西式糕点等搭配韩式料理••、日,28元不等的各种茶饮还可配备价格在12~,费者的需求满足各类消▪▲。收入来源于商务午餐由于茶餐厅的主要▷▼,供一杯饮料或一碗汤最好能免费为顾客提。

  餐厅的人越来越多由于目前投资茶,者在投资前所以投资◇▲□,营的全盘规划一定要有经。多套宣传方案必须考虑到。

  千米以内的报亭做外观包装广告(2)在茶餐厅周边五百米或一◇★,0~200元广告租金一个月给报亭老板10,叠茶餐厅的宣传单还可在报亭放一=▽,客领取任凭顾□▼☆。店名、理念、指向标和距离等包装广告上可以印上茶餐厅的◆△。

  附近的茶餐厅(3)写字楼,派发传单可大量,顾客少若进店,添加每日菜品可在传单中,餐服务开展订。务的快餐店很多注意:有订餐服,算操作此模式茶餐厅如打,感在周围同行中屈指可数一是要保证菜品质量及口,办法◇▲▽“降价”二是要想尽,饮料=○、水果等比如取消赠送…▽●,快餐店的套餐价格相当使套餐外卖价格与普通;附近的茶餐厅住宅区或学校,或小区业主论坛发帖可在各个校园网论坛▽●▷,套餐▪▽□”、“社区家庭套餐▷◆”等活动内容发布茶餐厅菜品信息和“周末二人特价▪●。

  果有舞台(4)如,间驻唱歌手可以联系晚,元/小时100▼-▲。重庆分店就有一位驻唱歌手台湾茶餐厅品牌良木缘的☆▪,六弦艺名,歌艺出众由于其△▼,专门捧场很多顾客。登台那天每周他△•,额就会增长25%茶餐厅当天营业○◇▲。

  相对便宜的知识讲座(5)联系各种收费•●,搭配讲座、婚姻知识讲座等如化妆品使用讲座▷◁◁、色彩。餐厅有讲座☆=”的消息外传最关键是要让“这家茶,多顾客吸引更■▷•。要注意同时需★●,一个单独的房间内讲座最好能安排在,其他消费者以免干扰到。

  很有效的累积顾客的方式茶餐厅实行会员制是一种▲•◆。到一定金额享受折扣优惠会员制不宜采用消费累积,收取工本费或免费办卡◁…▷,付款消费最好是预,值200元如一次性充,折优惠享受九•▼-;00元充值5▲□▽,折优惠享受八;00元充值8,五折优惠享受7•▷、。一来如此,速稳定客户不仅可以迅▪△,客预存的消费卡还可以通过顾,遇到的资金压力缓解经营中时常。

  的会员制在同行中算比较成功的浙江心相映茶餐厅周先生:我◁●…。日当天赠送贺卡、鲜花外心相映除了在每位会员生,员来店里领取生日礼物还会提前一周通知会;一个会员QQ群心相映还建了,相映每周的活动内容在群空间里公布了心,版、会员投诉版=…-、会员建议版等并设置会员心情版、会员交友△◇□,解会员的建议和意见以确保第一时间了,务品质提升服。

  言之总而,技巧、经营之道以及细节问题只要投资者能把握住各种开店=★●,多元的茶餐厅的未来一家有品位、时尚•□,多种可能便能有很,的是被市场淘汰而唯一不可能。

  径还是很多的创业的方法途○…,着一个一个创业的奇迹生活中每天都在上演,于发现商机的眼睛只要你有一双善,对于你创业,功了一半也就成。创业计划书一份好的,你如虎添翼更能够让…○▼,业成功的征途早日迈上创▷•。

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  额预算1、金。据资金状况投资者可根■…,旗舰店三种级别的茶餐厅考虑开社区店、标准店或,元○◆●、1万元和15万元投资总额分别为8万★•。分之七十作为实际投资最好用投资总额的百,作为备用资金百分之三十▲◇☆,续投入以及突发状况以应付开业之后的后。

  准店进行投资按1万元标,面租金其中店,平米米左右)2万元(一百▪•;代气息的装修淡雅而不失现,元左右3万○△▲;桌椅、空调▽★、音响)茶具和其他设备(●▷=,万元2;食品、水果各种茶叶、,万元2■•。

  益评估2◇▲、收。营业14小时茶餐厅每日▽△,客一百五十人平均日接待顾,费25元每人消,达375元日营业额可,的纯利润率计算按百分之二十▼■,75元日盈利,2万多元月盈利。年内收回成本投资者可于半,达1万元以上第一年盈利可……▽。

  应该根据该店的经营特色进行设计3、菜谱设计:茶餐厅的菜谱设计▷◇▪。宣传广告和定期的活动广告菜谱里可以附加一张该店的。

  商圈旺铺1•○、拒绝。圈不好不是商△△☆,成本太大而是投资◁□,雅典茶餐厅老板邱先生急于求成加重前期运转的负荷:东莞市,金投资了一家茶餐厅在当地黄金地段重■●,、5万元月租金1,巴克、本土快餐连锁店真功夫的冲击后来受到高档茶楼和先后进驻的星,便结业了不到半年。

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  常情况下1◇□△、通,计须简约、明亮茶餐厅装修设,、舒适之感给人自然。上大型落地玻璃靠马路一侧要装,到繁华的街道不仅让顾客看-◇◇,雅大方的餐厅店堂也让行人看到典;配合桌椅的颜色软装、灯光须,暖色调最好为★□■。2元/平方米以内装修费用控制在。

  修细节2、装。服务品质为了提升,台电视、一个仿古书架茶餐厅内还须摆放一;明为了您的健康在洗手池边标,手的字样请您洗;计成酒吧吧台状收银台最好设▪☆▲,餐厅地址的打火机☆▲、收银柜等台上放纸巾、宣传单、印着茶-△◇,、装饰品▷▷、悬挂的酒杯台后则可摆放各种酒,、周到的第一印象给顾客留下轻松□…。

  性化设计3□•-、个◇▽。一处夺人眼球的设计每个茶餐厅一定要有,如譬☆☆☆,计一个留言板或贴纸区在大厅的小舞台上设•★☆,顾客与顾客之间交流方便顾客与茶餐厅、;场地大小还可根据▪●,、儿童娱乐区等考虑增加吸烟室▪▷☆。茶餐厅内注意:在…◆▽,风和防火措施一定要做好通•▪。

  重中之重厨房4、装修的。冯鑫女士:据我所知广州爱缘茶餐厅老板,者为节约装修成本有些茶餐厅经营,大厅和包房只着重装修,的装修费用压缩了厨房△●☆,是个误区其实这。的前期作用不明显厨房在茶餐厅营业,流量小因为客,了后期但到,越来越多顾客光顾时当店内菜品能够吸引,不合规格厨房设计,落后设备,度慢导致客源流失将有可能因上菜速。

  查厨具的出厂年号、产品加工精度、钢板厚度等爱缘的厨房是由专业设计公司设计□▽:(1)须检•…,安全烹饪以保障;1规格的深色系吸水地砖(2)地面最好安装1;要有双道双门(3)厨房,人员进出流畅以保障工作●…=;的面积比不得低于1○○=:、3(4)厨房与整个茶餐厅,、隔热、隔味并且要隔音;)另外(5▷◆,电源电压等设备外除配置空调系统、▷▪,人用餐的规格来设置灶台数量还须按照一个灶台提供4~六□▽•。

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